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Maison Guigal "Côtes du Rhône" 2017 Côtes du Rhône
Maison Guigal "Côtes du Rhône" 2017 Côtes du Rhône
Maison Guigal "Côtes du Rhône" 2017 Côtes du Rhône

Maison Guigal "Côtes du Rhône" 2017

Côtes du Rhône

Vallée-du-Rhône - vin Blanc - 75 clUn vin complet qui allie puissance, équilibre et élégance.
Vallée-du-Rhône - vin Blanc - 75 clUn vin complet qui allie puissance, équilibre et élégance.
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Description

Les origines du Domaine Guigal remonte à 1946 avec Etienne Guigal installé à Ampuis dans le berceau de la célèbre appellation Côte-Rotie.
Les générations se succèdent et font prospérer la Maison avec de nombreux rachats tels que les Etablissements Vidal-Fleury dans les années 80, le haut-lieu historique et œnologique : le Château d'Ampuis qui deviendra le siège social de la Maison Guigal cependant les bureaux et caves restent dans le petit village d'Ampuis, en 2001 l'Ancien Domaine Jean-Louis Grippat à Saint-Joseph et Hermitage ainsi que l'Ancien Domaine de Vallouit en Côte-Rôtie, Hermitage, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage. Enfin, en 2006, E.Guigal acquis le Domaine de Bonserine.
De nos jours, la Maison Guigal possède 3 hectares de caves et de galeries rempli de tonneaux, foudres et cuves.
Robe d'un jaune or, limpide et brillante
Frais avec une belle palette aromatique, il présente des notes de fleurs blanches, d'abricot, d'acacias et de fleurs blanches
Un Côtes-du-Rhône fruité accompagné par beaucoup de gras. Un vin riche
CépagesViognier (60%), Grenache (2%), 38
MarqueMaison Guigal
Millésime2017
RégionVallée-du-Rhône
PaysFrance
Typevin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13.5%
AppellationCôtes du Rhône
ProducteurE.Guigal

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à12-14°C
Colombo de porc, grillades de viande blanche, blanquette de porc, épaule de sangliern tournedos de bœuf aux morilles, chapon à la sauce forestière, dinde farcie, poulet à l'antillaise
Carrelet, dorade au fenouil, salade de thon, pavé de thon à la plancha, dos de cabillaud poêlé
Gratin dauphinois, asperges blanches, croûtes forestières aux champignons, curry de lentilles corail, gratin de légumes
Chèvre Sec, Etorki, Chevrotin des Aravis, Brie aux truffes, Brousse
Crème anglaise, teurgoule