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Closerie des Alisiers Chardonnay Bio 2018 Bourgogne Chardonnay
Closerie des Alisiers Chardonnay Bio 2018 Bourgogne Chardonnay
Closerie des Alisiers Chardonnay Bio 2018 Bourgogne Chardonnay
Bio

Closerie des Alisiers Chardonnay Bio 2018

Bourgogne Chardonnay

Bourgogne - vin Blanc - 75 clUn Chardonnay issu de l'agriculture biologique par un viticulteur passionné.
Bourgogne - vin Blanc - 75 clUn Chardonnay issu de l'agriculture biologique par un viticulteur passionné.
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Description

Stéphane Brocard est un fils de vigneron chablisien et crée en 2007, La Closerie des Alisiers situé dans la commune de Chenôve à Marsannay. Amoureux de la Bourgogne, il produit des vins purs, fruités, authentiques et frais.
La Closerie des Alisiers nous offre des vins blancs secs, légers, et nerveux. Ce Chardonnay est issu d'un terroir cultivé en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires et nous propose un vin monocépage.
Robe de couleur doré pâle
Au nez, un vin rond , minéral et frais accompagné d'arômes de fruits secs
En bouche, un vin sec, léger et neveux.
CépagesChardonnay (y)
MarqueCloserie des Alisiers
Millésime2018
RégionBourgogne
PaysFrance
Typevin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12.5%
AppellationBourgogne Chardonnay
ProducteurStéphane Brocard

Conseils de dégustation

Servir à partir de2019
Servir avant2023
Servir à8-10°C
Blanquette de veau, cuissot de chevreuil, escalope de dinde à la crème, pintade aux pruneaux
Filets d'espadon mariné au citron vert, bar au fenouil, filets de carrelets
Asperges au beurre tiède, champignons de Paris à la crème
Saint-Marcellin, Etorki, Camembert de Normandie, Cabécou, Chaource, Chevrotin des Aravis, Epoisses, Parmesan