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Château de Bellerive, AOC Coteaux du Layon, Blanc Moelleux, 2016 - Bouteille

Château de Bellerive 2017

Coteaux du Layon

Vallée de la Loire et Centre - Vin Moelleux - 75 clUn vin blanc de plaisir !
Vallée de la Loire et Centre - Vin Moelleux - 75 clUn vin blanc de plaisir !
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Description

Un très beau potentiel aromatique caractérise les chenins secs et liquoreux pour ces vendanges 2017. Pour les vendanges tardives, le climat a permis aux vendangeurs de prendre le temps de faire les tris. Et si les volumes restent limités, la qualité rentrée dans les chais est très belle
Les vignes du Château Bellerive réunies sur les coteaux du Layon à Chaume, commune de Rochefort sur Loire, témoignent de l’ancienneté du vignoble
Le vin est élevé 6 mois en barrique jusqu’à la mise en bouteille.
Une robe profonde, de couleur jaune or aux reflets verts, évoluant sur le vieil or aux reflets ambrés.
Un nez intense et complexe de miel et d’acacia associé aux arômes floraux et des fruits confits (ananas, abricot, coing).
En bouche, une Longue persistance aromatique. Onctueuse et équilibrée par une vivacité franche et rafraîchissante.
CépagesChenin (100%%)
Propriétaire/DomaineChâteau de Bellerive
Millésime2016
RégionVallée de la Loire et Centre
PaysFrance
TypeVin
CouleurMoelleux
Contenance (cl)75 cl
AppellationCoteaux du Layon
ProducteurChâteau de Bellerive

Conseils de dégustation

Servir à partir de2019
Servir avant2025
Servir à8 et 12°C.
Fricassée de volaille
Fromages bleus
Tarte au fruits