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Château Haut Lalande Rouge 2016 Blaye-Côtes-de-Bordeaux

Château Haut Lalande Rouge 2016

Blaye-Côtes-de-Bordeaux

Bordeaux - vin Rouge - 75 clUn vin de plaisir à déguster sur des viandes persillées.
Bordeaux - vin Rouge - 75 clUn vin de plaisir à déguster sur des viandes persillées.
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Description

Propriété familiale depuis trois générations d'une superficie de 70 hectares.
Le Château Haut Lalande est un vin gourmand sur la fraîcheur avec des arômes de fruits rouges. Des notes épicées par la présence de Malbec et un boisage finement dosé viennent complexifier l'ensemble.
Le Millésime 2014 a profité pleinement d'une belle arrière saison qui lui a assuré une maturité optimale. Sa structure tannique au fil des ans s'est arrondie tout en conservant sa longue persistance en bouche.
Situé sur des coteaux surplombant l' Estuaire de La Gironde juste en face des prestigieux crus de Margaux.
On retrouve les vignes sur des coteaux d'argiles rouges pour certaines parcelles et argilo-calcaires pour la grande majorité.
Lutte raisonnée : décision d’intervention pour une maladie à partir d’un seuil de tolérance et sous les conseils de différents organismes agrées (protection des végétaux …).
La robe est pourpre.
De jolies notes de fruits noirs se dégagent du nez.
La bouche est ample avec une belle matière et une belle longueur.
CépagesCabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
MarqueChâteau Haut Lalande
Millésime2016
RégionBordeaux
PaysFrance
Typevin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
AppellationBlaye-Côtes-de-Bordeaux
ProducteurMaison Johanès Boubée

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2022
Servir à14-16°C
Lapin à la crème d'ail, brochettes d'agneau, grillades de viandes rouges, magrets de canard marinés
Lamproie à la Bordelaise, filets de julienne, pavé de maigre
Brocolis aux graines de sésame, Amanites des Césars
Camembert de Normandie, Curé Nantais