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Domaine Dubois - Côtes de Nuits-Villages 2017 Côte de Nuits-Villages
Domaine Dubois - Côtes de Nuits-Villages 2017 Côte de Nuits-Villages
Domaine Dubois - Côtes de Nuits-Villages 2017 Côte de Nuits-Villages

Domaine Dubois - Côtes de Nuits-Villages 2017

Côte de Nuits-Villages

Bourgogne - vin Rouge - 75 clUn joli vin rouge de Bourgogne qui s'enrichit avec le temps.
Bourgogne - vin Rouge - 75 clUn joli vin rouge de Bourgogne qui s'enrichit avec le temps.
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Description

Les origines de la famille de vignerons Dubois remontent vers 1600 avec Emiland Dubois. Le Domaine se situe à Premeaux-Prissey, près de Nuits-Saint-Georges en Bourgogne. Raphaël Dubois et sa femme exploite aujourd'hui 21 appellations.
Les vignes évoluent sur un sol calcaire, accompagnée par un microclimat et une exceptionnelle luminosité liée à l’orientation et l’altitude qui permettent au pinot noir de s’exprimer pleinement.
Ce vin rouge sec révèle parfaitement le terroir particulier des Hautes-Côtes-de-Nuits.
Jolie robe rouge
De beaux arômes de fruits rouges et noirs accompagnés par de légères notes réglissées.
Une bouche riche qui se révèle après quelques années en cave
CépagesPinot noir (100%)
MarqueDomaine Dubois
Millésime2017
RégionBourgogne
PaysFrance
Typevin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationCôte de Nuits-Villages
ProducteurRaphaël Dubois

Conseils de dégustation

Servir à partir de2019
Servir avant2025
Servir à14-16°C
Cochon de lait, filets mignons de porc, fondue bourguignonne, côte de bœuf grillée, poulet rôti au four
Darnes de thon rouge, steak de thon grillé
Cèpes grillés, champignons poêlés, rissolée de cèpes
Délice de Bourgogne