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Château Verdignan Rouge 2010 Haut-Médoc
Château Verdignan Rouge 2010 Haut-Médoc
Château Verdignan Rouge 2010 Haut-Médoc

Château Verdignan Rouge 2010

Haut-Médoc

Bordeaux - vin Rouge - 75 clCe Cru Bourgeois plein de fraîcheur est prêt à être déguster.
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Description

Le Domaine Verdignan est connu pour faire partie des plus anciennes propriété viticoles de Pauillac situé dans le Haut-Médoc. Le château est resté aux mains de la même famille de la fin du XVIIIème siècle jusqu'en 1934.
Aujourd'hui le Château Verdignan appartient à la Famille Mialhe, une famille originaire du Tarn et Garonne arrivée au XVIIIème siècle dans la région de Bordeaux. D'après une source de la bibliothèque départementale, le premier à devenir courtier en vin fut Elie, nommé Courtier Royal en 1793, ils restèrent courtiers de génération en génération jusqu'en 1970.
A travers le Château Siran, par mariage, Frédéric fut le premier à devenir viticulteur au milieu du XIXème siècle.
La famille devient propriétaire du Château Verdignan en 1972 et 1975 après avoir acquis en 1924 le château voisin, Coufran.
Depuis les années 80, Marie Cécile Vicaire et Eric Miailhe ont pris la suite.
Le vignoble du Château Verdignan s'étale sur 60 hectares à Saint-Seurin-de-Cadourne, une commune voisine de Saint-Estèphe et de Pauillac, sur des sols de graves et d'argiles et des vignes âgées de 45 ans.
Robe grenat
Notes de fruits noirs et boisées, parfaitement fondues
Dense et puissante avec une bonne longueur
CépagesCabernet Franc (5%), Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%)
MarqueChâteau Verdignan
Millésime2010
RégionBordeaux
PaysFrance
Typevin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13.5%
AppellationHaut-Médoc
ProducteurEric Miailhe

Conseils de dégustation

Servir à partir de2015
Servir avant2022
Servir à14-16°C
Carré d'agneau fumé, rôti de porc, filet de bœuf, magrets de canard, poulet aux oignons, aiguillettes de canard, pavé de biche
Lamproie à la bordelaise
Cèpes poêlés, épinards, fricassée de cèpes, girolles poêlées
Saint-Nectaire, Edam, Gouda, Saint Albray
Fondue au chocolat