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Château Segue Longue Monnier Rouge 2016 BIO Médoc
Château Segue Longue Monnier Rouge 2016 BIO Médoc
Château Segue Longue Monnier Rouge 2016 BIO Médoc
Bio

Château Segue Longue Monnier Rouge 2016 BIO

Médoc

Bordeaux - vin Rouge - 75 clUn vin généreux qui accompagnera des viandes grillées.
Bordeaux - vin Rouge - 75 clUn vin généreux qui accompagnera des viandes grillées.
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Description

Le domaine se situe sur la commune de Jau-Dignac et Loirac, en bordure de l’estuaire de la Gironde. Le vignoble de 31 hectares planté en 1979 est exploité en agriculture biologique par Pierre-Christophe Monnier et son équipe.
La robe rouge rubis profond, limpide et brillante.
Le nez est à la fois gourmand et complexe, et dévoile des notes fruitées de baies noires et épicées. Le tout sur des notes boisées.
La bouche est vive et généreuse aux arômes de fruits noirs, mûres et cerises, sur des notes de sous-bois et de tabac.
CépagesCabernet Sauvignon, Merlot
MarqueChâteau Segue Longue Monnier
Millésime2016
RégionBordeaux
PaysFrance
Typevin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13.5%
AppellationMédoc
ProducteurPierre-Christophe Monnier

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2026
Servir à16-18°C
Ouvrir 1 heure avant
Agneau grillé, côte de bœuf grillée, canette rôtie au four
Lamproie à la Bordelaise, tartare de thon rouge
Cèpes à la bordelaise, Amanite des Césars, cèpes en persillade
Saint Nectaire, Brie de Meaux, Camembert, Caré de l'Est
Clafoutis aux cerises, salade de fruits rouges