• Le comptoir des vins et spiritueux
  • Livraison offerte sur tout le site dès 90€ d'achat avec le code NOEL90
  • Service client 05 57 62 44 05
Jean Bouchard "Mercurey" Rouge 2017 Mercurey
Facile à boire

Jean Bouchard "Mercurey" Rouge 2017

Mercurey

Bourgogne - Vin Rouge - 75 clUn vin de Bourgogne léger et délicat qui se mariera parfaitement avec des viandes marinées ou des gibiers.
Bourgogne - Vin Rouge - 75 clUn vin de Bourgogne léger et délicat qui se mariera parfaitement avec des viandes marinées ou des gibiers.
12,90 €
/
Livraison sous 1 à 3 jours à partir de
l'expédition de la commande

Description

La maison possède quatre domaines répartis dans toute la Bourgogne, Chablis, Nuits-Saint-Georges, Pommard ainsi que Mercurey.
Situé au cœur de la Côte Chalonnaise, Mercurey est l’une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne avec ses 650 ha, ses 85 climats « village » et 32 premiers crus.
Les vignes de Mercurey sont exposées sur des coteaux orientés Est à Sud sur des sols sont bruns caillouteux à caractère drainant, riches en argile, sur sous-sol calcaire dur issue du Oxfordien.
La robe est d'un rouge rubis soutenu.
Le nez révèle des arômes de fruits à noyau comme la cerise noire, associés à une pointe d'épices comme la muscade ou le poivre noir.
En bouche, le vin est gourmand et fin. Il est pourvu de tanins croquants et sa finale est délicatement grillée.
CépagesPinot noir (100%)
Propriétaire/DomaineJean Bouchard
Millésime2017
RégionBourgogne
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationMercurey
ProducteurJean Bouchard

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2021
Servir à14-16°C.
Civet de lapin
Carpaccio de thon rouge
Champignons poêlés
Vacherin, Mont d'Or, Délice de Bourgogne, Brie de Meaux, Cantal, Epoisses, Gruyère, Langres, Reblochon
Fraises