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Mas Olivier "Esprit Nature" Rouge 2018 BIO Faugères
Mas Olivier "Esprit Nature" Rouge 2018 BIO Faugères
Mas Olivier "Esprit Nature" Rouge 2018 BIO Faugères
Bio

Mas Olivier "Esprit Nature" Rouge 2018 BIO

Faugères

Languedoc-Roussillon - vin Rouge - 75 clUn vin somptueux qui accompagnera parfaitement un fricassée de canard aux pêches.
Languedoc-Roussillon - vin Rouge - 75 clUn vin somptueux qui accompagnera parfaitement un fricassée de canard aux pêches.
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Description

La Cave Coopérative de Faugères est née en 1959 de l'union de quelques vignerons attachés aux valeurs de tradition et de qualité. Le Mas Olivier est créé dans les années 90 avec la volonté de développer une marque de référence de l'appellation Faugères, sur laquelle elle possède plus de la moitié de la production. La gamme "Esprit Nature" reflète cette attachement à la tradition et produit d'excellents vins bio de grande qualité.
La robe est d'un rouge rubis profond.
Le nez révèle des arômes somptueux de griottes et de prunes.
La bouche est dense et bien structurée sur des arômes délicats de fruits noirs et de violette. Ses tanins fondus accompagnent une finale longue et plaisante.
CépagesCarignan (13%), Grenache (18%), Cinsault (18%), Syrah (41%), Mourvèdre
MarqueMas Olivier
Millésime2018
RégionLanguedoc-Roussillon
PaysFrance
Typevin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool14%
AppellationFaugères
ProducteurCave Coopérative de Faugères

Conseils de dégustation

Servir à partir de2019
Servir avant2025
Servir à16-18°C
Agneau à l'indienne, lapin au thym, navarin de mouton
Queue de lotte à la provençale
Aubergines, croûtes forestières aux champignons
Bleu d'Auvergne, Salers
Salade de fruits