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Stéphane Brocard "Closerie des Alisiers" Rouge 2017 Hautes Côtes de Nuits
Stéphane Brocard "Closerie des Alisiers" Rouge 2017 Hautes Côtes de Nuits
Stéphane Brocard "Closerie des Alisiers" Rouge 2017 Hautes Côtes de Nuits
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Facile à boire

Stéphane Brocard "Closerie des Alisiers" Rouge 2017

Hautes Côtes de Nuits

Bourgogne - vin Rouge - 75 clUn vin travaillé dans le plus grand respect du terroir qui dévoile des arômes intenses à la fois fruités et épicés.
Bourgogne - vin Rouge - 75 clUn vin travaillé dans le plus grand respect du terroir qui dévoile des arômes intenses à la fois fruités et épicés.
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Description

Originaire de Chablis et amoureux des vins de Bourgogne, Stéphane Brocard établit en 2007 sa Maison de négoce à Chenôve, en Côte d’Or. Avec la volonté d’élaborer des vins francs et typés, il choisit minutieusement ses appellations de production. On compte parmi elles Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay ou encore Meursault.
Stéphane Brocard avoue rechercher à travers ses vins « la fraîcheur, le fruit et le plaisir ». La Closerie des Alisiers en est sans aucun doute le meilleur exemple.
Une robe rouge grenat intense.
Le nez révèle un caractère aux notes racées de cassis et fleuri.
La bouche dévoile des arômes de fruits à noyau mûrs légèrement épicés.
CépagesPinot noir (100%)
MarqueCloserie des Alisiers
Millésime2017
RégionBourgogne
PaysFrance
Typevin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12.5%
AppellationHautes Côtes de Nuits
ProducteurStéphane Brocard

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2025
Servir à16-18°C
Cochon de lait, filets mignons de porc, fondue bourguignonne, côte de bœuf grillée, poulet rôti au four
Darnes de thon rouge, steak de thon grillé
Cèpes grillés, champignons poêlés, rissolée de cèpes
Délice de Bourgogne