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Château Rauzan Segla 2011, AOC Margaux, Rouge, 2011 - Bouteille
Coup de coeur

Château Rauzan Segla 2011

AOC Margaux

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn très beau vin de Margaux !
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B&D
16.5
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Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn très beau vin de Margaux !
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Description

Le vignoble de Rausan-Ségla s’étend sur 52 ha aux portes du village de Margaux : excellente exposition ; un terroir de graves fines et profondes et d’argile ; un encépagement typiquement margalien (54% de cabernet sauvignon, 41% de merlot, 4% petit verdot et 1% de cabernet franc) ; des vignes de 27 ans d’âge moyen ; application d’une lutte culturale raisonnée. C’est dans le vignoble, durant l’hiver, que se prépare le millésime : chaque parcelle est travaillée en fonction de son cépage, son terroir, sa précocité afin de faciliter une maturité homogène des baies dans un contexte sain.
Vinification
Chaque parcelle de vigne est vinifiée séparément dans une cuve inox-thermorégulée. Le maitre de chai supervise quotidiennement l'ensemble des cuves afin d'extraire au mieux la richesse du terroir de Margaux.
Une belle robe rouge intense.
Au nez, nous pouvons retrouver les fruits noirs avec quelques notes de boisé qui apporte élégance au vin
Une belle complexité gustative, sur un bel équilibre qui nous offre un vin délicat.
CépagesCabernet Sauvignon (62%), Merlot (36%), Petit verdot (2%)
Propriétaire/DomaineChâteau Rauzan Segla 2011
Millésime2011
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13.5%
AppellationAOC Margaux
ProducteurLa Passion des Terroirs

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2027
Servir à17°
Ouvrir 1h avant
Ris de veau croustillants
Assortiment de fromage
Fondant au chocolat et piment d’Espelette

Avis des experts

17.5
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Bettane & Desseauve

Superbe expression de Margaux dans le format imposé par le millésime, et belles réserves pour le vieillissement.
16.5
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La Revue du Vin de France