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Arnaud Aucoeur La Chapelle des Bois "Reflets de France" 2016 Fleurie
Arnaud Aucoeur La Chapelle des Bois "Reflets de France" 2016 Fleurie
Arnaud Aucoeur La Chapelle des Bois "Reflets de France" 2016 Fleurie
Facile à boire

Arnaud Aucoeur La Chapelle des Bois "Reflets de France" 2016

Fleurie

Beaujolais - Vin Rouge - 75 clUn vin du Beaujolais à un excellent rapport qualité-prix. Des notes de fruits rouges mûrs qui se marieront bien avec des viandes ou des fromages.
Beaujolais - Vin Rouge - 75 clUn vin du Beaujolais à un excellent rapport qualité-prix. Des notes de fruits rouges mûrs qui se marieront bien avec des viandes ou des fromages.
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Description

Le label "Reflets de France" créé en 1996 souhaite mettre en avant un art de vivre à la française. Reflets de France attache une importance considérable à sélectionner rigoureusement des produits provenant de producteurs locaux et d’entreprises familiales. Pour cela, Joël Robuchon, chef le plus étoilé du monde et grand connaisseur de la gastronomie française, en est l'ambassadeur. Outre le fait d'associer son nom à cette marque, Joël Robuchon goûte et approuve chacun d'entre eux. Afin de garantir leur qualité, les produits Reflets de France doivent suivre un cahier des charges strict. Ainsi, un grand nombre de personnes peuvent découvrir toutes les richesses emblématiques du patrimoine culinaire français.
C'est au cœur des Crus du Beaujolais que débute l'histoire du Domaine Aucoeur. Fort d'un savoir-faire hérité de 10 générations de vignerons, Arnaud Aucoeur prend la tête du vignoble en 2008 et complète son exploitation par une activité de négoce. Situées sur les coteaux de l'appellation Fleurie, les vignes de la Chapelle des bois profitent d'un magnifique terroir. Ce vigneron sait en tirer le meilleur en proposant un gamay d'une grande finesse qui pourra se boire sur la fraîcheur ou se garder quelques années.
La robe est d'un rouge rubis aux reflets pourpres.
Le nez révèle des arômes floraux et fruités, typiques du gamay.
En bouche, le vin est à la fois solide et charpenté. Sa palette aromatique est gourmande sur le fruit et réveille une matière soyeuse et veloutée. Un délice !
CépagesGamay
Millésime2016
RégionBeaujolais
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationFleurie
ProducteurVignoble Aucoeur

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à12-14°C
Ouvrir 1 heure avant
Côtelettes de porc en grillages
Makis d'anguille
Epinards
Comté, Brie de Meaux, Camembert, Livarot, Mont d'Or
Soupe de fraises