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Bernard Loiseau - Albert Bichot 2013 Meursault
Bernard Loiseau - Albert Bichot 2013 Meursault
Bernard Loiseau - Albert Bichot 2013 Meursault

Bernard Loiseau - Albert Bichot 2013

Meursault

Bourgogne - Vin Blanc - 75 clUn vin d'exception élaboré avec passion détermination et amour.
Bourgogne - Vin Blanc - 75 clUn vin d'exception élaboré avec passion détermination et amour.
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Description

La famille Bichot marque son empreinte en Bourgogne à partir de 1350. C'est à cette époque que la biche devient ses armoiries qui sont depuis lors inchangées.
Au XXème siècle les quatre frères Bichot, Albert, Bernard, Bénigne et Jean-Marc héritent de la propriété mais aussi et surtout du savoir-faire inculqué par leur père. La passion pour la vigne coule dans les veines des Bichot. Dans les années 90 une nouvelle génération rejoint le domaine il s'agit de Albéric Bichot tourné vers le futur, il donne un nouveau souffle, de nouveaux projets au domaine qu'il développe à l'international.
La haute gastronomie et les vins d'exceptions ont toujours formé un accord parfait. De nombreux points communs qui unissent et définissent Albert Bichot et Bernard Loiseau et leur permet de se lancer dans leur aventure commune: la création d'une gamme de vins de Bourgogne co-signé de leurs deux noms. Depuis les années 2000, à la suite de la disparition brutale de Bernard Loiseau sa femme a souhaité continuer ce que son mari avait commencé et s'efforce avec l'aide de Eric Goettelmann ( sommelier) et Albéric Bichot de créer des vins d'exceptions.
Une robe jaune pâle avec quelques reflets dorés.
Un nez de fleurs blanches.
Un vin plaisant, charpenté et équilibré. Une belle finale longue et intense.
CépagesChardonnay (100%)
Propriétaire/DomaineAlbert Bichot
Millésime2013
RégionBourgogne
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationMeursault
ProducteurAlbert Bichot

Conseils de dégustation

Servir à partir de2015
Servir avant2020
Servir à
Carpaccio de Saint-Jacques
Epoisse