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Bernard Magrez Château Latrezotte "Le Sauternes de ma Fille" blanc 2012 Sauternes
Bernard Magrez Château Latrezotte "Le Sauternes de ma Fille" blanc 2012 Sauternes
Bernard Magrez Château Latrezotte "Le Sauternes de ma Fille" blanc 2012 Sauternes
Vin de garde

Bernard Magrez Château Latrezotte "Le Sauternes de ma Fille" blanc 2012

Sauternes

Bordeaux - Vin Blanc - 75 clUn liquoreux ample avec une belle couleur conçu en l'honneur de la fille de Bernard Magrez.
Bordeaux - Vin Blanc - 75 clUn liquoreux ample avec une belle couleur conçu en l'honneur de la fille de Bernard Magrez.
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Description

Passionné de vins depuis près de 40 ans, Bernard Magrez a acquis une expérience inestimable auprès de Grands Crus Classés tels que le Château Pape Clément ou le Château la Tour Carnet. Voyageur, il s'est intéressé à la viticulture aux 4 coins du monde et a alors développé des domaines dans de nombreux pays proposant de nouvelles expériences gustatives en nous faisant découvrir des vins étrangers.
Le Château Latrezotte est située au sud de Barsac, une commune qui fut d'une grande importance pendant longtemps grâce à son port pour les échanges internationaux et avec les pierres de ses sous-sols calcaires qui ont permis de construire la ville de Bordeaux.
En l'honneur de sa fille qui travaille à ses côtés, Bernard Magrez nous propose ici un Sauterne produit à partir de Sémillon, de Sauvignon Blanc, de Sauvignon Gris et de Muscadelle, est élevé en barriques bordelaises et bourguignonnes pendant 12 mois.
Une belle robe or aux reflets ambrés qui se développent avec le temps.
Un nez intense et gorgé d'agrumes. Avec le vieillissement de ce blanc liquoreux, on distingue des senteurs mielleuses.
Un vin équilibré et léger en bouche.
CépagesSauvignon blanc, Sémillon, Sauvignon gris, Muscadelle
Propriétaire/DomaineChâteau Latrezotte
Millésime2012
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationSauternes
ProducteurBernard Magrez

Conseils de dégustation

Servir à partir de2013
Servir avant2025
Servir à8-10°C
Sauté de porc au miel, côtes de veau à la crème, canard à l'orange, chapon farci au foie gras
Carpe farcie, filets de barbue, filets de sole à la crème
Ravioles au foie gras
Bleu de Bresse, Château d'Arville, Fourme d'Ambert, Gorgonzola, Arnéguy, Bergues, Comté vieux, Epoisses, Ossau-Iraty, Soumaintrain
Crème brûleé, cannelés bordelais, crème au caramel au beurre salé, dame blanche, marrons glacés, salade de fruits