• Le comptoir des vins et spiritueux
  • Livraison offerte sur tout le site dès 90€ d'achat avec le code NOEL90
  • Service client 05 57 62 44 05
Besserat de Bellefon "Grande Tradition" Brut Champagne Brut
Apéritif

Besserat de Bellefon "Grande Tradition" Brut

Champagne Brut

Champagne - Champagne Blanc - 75 clUn champagne de haute volée, complexe et élégant, à déguster à l'apéritif ou au cours d'un repas.
Champagne - Champagne Blanc - 75 clUn champagne de haute volée, complexe et élégant, à déguster à l'apéritif ou au cours d'un repas.
26,00 €
/
Livraison sous 1 à 3 jours à partir de
l'expédition de la commande

Description

La Maison de Champagne Besserat de Bellefon est fondée en 1843 par Edmond Besserat, commerçant visionnaire qui initie la distribution de champagne dans les cafés, les hôtels et les restaurants. Ses fils Edmond et Victor, passionnés de vin et férus de travail, prennent les rênes de la Maison au décès de leur père. C’est Edmond qui en devient gestionnaire et qui, après son mariage avec Yvonne de Méric de Bellefon, impulse la légende du champagne Besserat de Bellefon.
Le tournant historique pour la Maison Besserat de Bellefon a lieu en 1930. Dans l’espoir de voir son champagne proposé à la carte du prestigieux restaurant parisien la Samaritaine de Luxe, Victor Besserat relève avec succès le défi d’élaborer un champagne qui puisse accompagner tout un repas. C’est ainsi qu’il créée la « Cuvée des Moines », en l’honneur des Moines Bénédictins qui furent les premiers à maîtriser la fermentation du Champagne.
Le Champagne Besserat de Bellefon fait aujourd’hui partie des incontournables. Toujours à la pointe de l’innovation et de la modernité, la Maison propose en 2013 une cuvée anniversaire, la cuvée « B de B » qui la consacre au rang de champagne de prestige.
La robe est d'un jaune clair, vif et brillant.
Le nez est élégant et révèle des arômes floraux de rose, associés à de jolies notes de fruits blancs et de brioche.
En bouche, le champagne est frais et équilibré avec une palette aromatique riche de fruits rouges et quelques notes miellées. La finale est charnue et persistante, signe d'un bel équilibre.
CépagesChardonnay (45%), Pinot noir (35%), Pinot Meunier (20%)
RégionChampagne
PaysFrance
TypeChampagne
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
AppellationChampagne Brut
ProducteurMaison Besserat de Bellefon

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Blanquette de veau
Poissons crus (sushis et sashimis)
Rissolée de cèpe
Brie, Comté, fromage de brebis, Cantal, Emmental
Salade de fruits