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La cave d'Augustin Florent "Sancerre" Blanc 2017 Sancerre
La cave d'Augustin Florent "Sancerre" Blanc 2017 Sancerre
La cave d'Augustin Florent "Sancerre" Blanc 2017 Sancerre

La cave d'Augustin Florent "Sancerre" Blanc 2017

Sancerre

Val de Loire - Vin Blanc - 75 cl Un vin blanc parfait pour l'apéritif ! Il pourra aussi accompagner des viandes grillées.
Val de Loire - Vin Blanc - 75 cl Un vin blanc parfait pour l'apéritif ! Il pourra aussi accompagner des viandes grillées.
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Description

Produit dans le vignoble de la Loire, le Sancerre bénéficie d'un climat océanique et de sols galets siliceux, limon sableux, galet de silex, grès et calcaire. Il est réalisé uniquement à base de Sauvignon Blanc.
Une belle couleur or pâle.
Au nez, on retrouve des notes d'agrumes et de fruits blancs.
En bouche, on retrouve la typicité des vins de Sancerre. Une belle vivacité.
CépagesSauvignon blanc (100%)
Propriétaire/DomaineLa Cave d'augustin Florent
Millésime2017
RégionVal de Loire
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12.5%
AppellationSancerre
ProducteurLa Cave d'augustin Florent

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2020
Servir à10-12°C
Tartare de veau, côtes de veau grillées, tournedos de bœuf aux morilles, escalope de dinde au curry, poulet à la broche
Aile de raie aux câpres, cassolette de lotte, dos de cabillaud poêlé
Asperges au beurre tiède, haricots verts, légumes à la grecque
Crottin de Chavignol, Chèvre sec, Sainte Maure de Touraine
Tarte aux mûres, tarte aux myrtilles