• Le comptoir des vins et spiritueux
  • Livraison offerte sur tout le site dès 90€ d'achat avec le code NOEL90
  • Service client 05 57 62 44 05
Calvet "Réserve du Ciron - Sauternes" blanc 2016 Sauternes
Calvet "Réserve du Ciron - Sauternes" blanc 2016 Sauternes
Calvet "Réserve du Ciron - Sauternes" blanc 2016 Sauternes
Facile à boire

Calvet "Réserve du Ciron - Sauternes" blanc 2016

Sauternes

Bordeaux - Vin Blanc - 75 clUn blanc moelleux à la fois acide et sucré à déguster pendant les fêtes de fin d'année, ou lors de vos apéritifs !
Bordeaux - Vin Blanc - 75 clUn blanc moelleux à la fois acide et sucré à déguster pendant les fêtes de fin d'année, ou lors de vos apéritifs !
15,95 €
/
Livraison sous 1 à 3 jours à partir de
l'expédition de la commande

Description

Véritable expert depuis 1818, la Maison calvet est reconnue pour leur qualité, leur constance ainsi que leur authenticité.
Aujourd'hui, La Maison Calvet est appréciée dans plus de 110 pays dans le monde.
Ce Sauternes Réserve du Ciron est issu de raisins récoltés à maturité extrême. A ce stade, ils portent alors un champignon, botrytis cinerea, appelé "pourriture noble". Les raisins sont alors très juteux et sucrés.
Il trouve son équilibre entre acidité et sucrosité pour un vin doux et aromatique.
Une belle robe or.
Le nez est complexe aux senteurs de fleurs blanches, d'abricot et de miel.
Doux et aromatique grâce à la présence de mandarine, abricot et d'agrumes, ce vin s'équilibre entre l'acidité de ses arômes et la richesse naturelle en sucre du raisin.
CépagesSauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle
Millésime2016
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13.5%
AppellationSauternes
ProducteurCalvet

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Sauté de porc au miel, côtes de veau à la crème, canard à l'orange, chapon farci au foie gras
Carpe farcie, filets de barbue, filets de sole à la crème
Ravioles au foie gras
Bleu de Bresse, Château d'Arville, Fourme d'Ambert, Gorgonzola, Arnéguy, Bergues, Comté vieux, Epoisses, Ossau-Iraty, Soumaintrain
Crème brûleé, cannelés bordelais, crème au caramel au beurre salé, dame blanche, marrons glacés, salade de fruits

Avis des experts

Decanter - 2017