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Domaine Besson 2013 Chablis Grand Cru
Domaine Besson 2013 Chablis Grand Cru
Domaine Besson 2013 Chablis Grand Cru

Domaine Besson 2013

Chablis Grand Cru

Bourgogne - Vin Blanc - 75 clLa pureté et l'élégance du terroir chablisien.
Bourgogne - Vin Blanc - 75 clLa pureté et l'élégance du terroir chablisien.
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Description

Alain Besson, petit-fils de tonnelier et fils de vigneron, a repris le domaine familial depuis 1981. Le domaine d'une superficie de 21 ha est réparti entre les deux enfants : Camille, œnologue, s'occupant du vin, et Adrien en charge des vignes.
La Bourgogne bénéficie d'une situation géographique d'exception. Il faut dire aussi que la météo favorable à la vigne, avec une géologie riche, des cépages renommés, etc. c'est d'ailleurs grâce à ces nombreux points que l'appellation est mondialement reconnue.
Une robe jaune pâle.
Un nez fin et complexe, mélange de fleurs blanches et notes minérales.
Une bouche souple et fine, un trtès bel équilibre entre la minéralité et le beurré du vin.
CépagesChardonnay (100%)
Propriétaire/DomaineDomaine Besson
Millésime2013
RégionBourgogne
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12.5%
AppellationChablis Grand Cru
ProducteurFamille Besson

Conseils de dégustation

Servir à partir de2015
Servir avant2020
Servir à14°
Tourteau au risotto, navarin de homard aux légumes printanniers
Crumble pomme caramel beurre salé