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Alfred Rothschild Demi-Sec Champagne Demi-Sec
Alfred Rothschild Demi-Sec Champagne Demi-Sec
Alfred Rothschild Demi-Sec Champagne Demi-Sec

Alfred Rothschild Demi-Sec

Champagne Demi-Sec

Champagne - Champagne Blanc - 75 clUn champagne demi-sec qui accompagnera très bien des desserts ou qui se dégustera en cocktail !
Champagne - Champagne Blanc - 75 clUn champagne demi-sec qui accompagnera très bien des desserts ou qui se dégustera en cocktail !
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Description

C’est dans le Nord-Est de la France, en Champagne, qu’est élaboré le plus célèbre des vins effervescents. Issu de l’assemblage des cépages rois de la région, c’est le vin de fête par excellence.
L’appellation Champagne s’étend sur près de 33000 hectares, principalement concentrés sur les départements de la Marne et de l’Aube, et se divise en 4 régions prestigieuses : la Côte des Blancs, la Côte des Bars, la Montagne de Reims, le vignoble de l’Aube.
Le Champagne Alfred Rothschild Demi-Sec est un champagne relativement sucré issu du chardonnay, du Pinot Noir et du Pinot Meunier, les trois grands cépages de la Champagne. Il se consomme plutôt jeune, dans les 3 ans suivant l'achat.
La robe est d'un jaune vif aux reflets dorés.
Le nez dévoile des arômes floraux, relevés par des notes subtiles de fruits blancs comme la poire.
En bouche, le champagne est frais et structuré. La finale est persistante et présente une belle palette aromatique comme la brioche ou le miel.
CépagesChardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
RégionChampagne
PaysFrance
TypeChampagne
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12,5%
AppellationChampagne Demi-Sec
ProducteurAlfred Rothschild & Cie

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Fromages persillés, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne
Tarte aux pommes