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Nicolas Feuillatte "Cuvée Spéciale" Brut 2010 Champagne Brut
Nicolas Feuillatte "Cuvée Spéciale" Brut 2010 Champagne Brut
Nicolas Feuillatte "Cuvée Spéciale" Brut 2010 Champagne Brut
Apéritif

Nicolas Feuillatte "Cuvée Spéciale" Brut 2010

Champagne Brut

Champagne - Champagne Blanc - 75 clUne cuvée spéciale qui fera pétiller vos repas !
Hachette
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Description

Installé à Chouilly, au cœur de la Champagne, depuis 1970, le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte rassemble près de 82 coopératives et 5000 vignerons. Cette situation lui confère une diversité de terroirs unique qui s’étend sur plus de 2250 hectares à travers toute la Champagne et en fait la plus grande union de coopératives de la région.
Grâce à un esprit visionnaire, un environnement solidaire et des outils de production au service de la qualité, le système coopératif de Nicolas Feuillatte se révèle un véritable succès sur le plan humain et viticole.
La robe présente une belle couleur or jaune avec un très beau cordon.
Le nez révèle des arômes de pâtisseries associés à des notes de baies rouges.
La robe allie la finesse et le fruité.
CépagesChardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
MarqueNicolas Feuillatte
Millésime2010
RégionChampagne
PaysFrance
TypeChampagne
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12.5%
AppellationChampagne Brut
ProducteurNicolas Feuillatte

Conseils de dégustation

Servir à partir de2015
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Osso bucco, blanquette de veau, carré d'agneau, côtes de veau, carpaccio de bœuf, cuisse de biche rôtie, cailles aux raisins, canard laqué, chapon farci aux morilles
Poissons crus (sushis et sashimis), tartare de saumon, tartare de thon, tartare de brochet, terrine de poisson, terrine de raie
Truffes blanches, morilles, rissolée de cèpes
Brie, Comté, fromage de brebis, Cantal, Emmental
Crème brûlée, salade de fruits, bûche glacée, crêpes, gâteau au chocolat

Avis des experts

Guide Hachette