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Montaudon "Grande Rose" Brut Rosé Champagne Rosé
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Apéritif

Montaudon "Grande Rose" Brut Rosé

Champagne Rosé

Champagne - Champagne Rosé - 75 clUn champagne rosé original au style très marqué. A découvrir !
Champagne - Champagne Rosé - 75 clUn champagne rosé original au style très marqué. A découvrir !
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Description

La saga Montaudon remonte en 1891 lorsqu’Auguste-Eugène, qui a hérité de son père la passion du champagne, décide de fonder sa propre Maison de négoce à Reims. La Maison Montaudon connaît un succès commercial fulgurant dans les Années Folles et s’invite sur les plus grandes tables françaises. Plus tard, c’est Joséphine Baker, alors star incontournable des Folies Bergères, qui consacre la Maison en signant en 1936 un contrat de distribution exclusive pour le célèbre cabaret.
Au fil des années, la famille Montaudon s’implique de plus en plus dans le développement du vignoble champenois. Philippe, le fils d’Auguste-Eugène, assure même la présidence du « Syndicat des Courtiers en vins de Champagne » pendant près de 6 ans. Peu après, c’est au tour de Luc, le fils de Philippe, de développer les activités commerciales de la Maison Montaudon en partant à la conquête des marchés internationaux. Il met alors en avant l’image de marque de la Maison de Champagne et instaure le « M » rouge comme symbole du domaine.
Plus récemment, en 2010, le groupe Alliance Champagne fait l’acquisition de la Maison Montaudon avec pour philosophie de ne rien ébranler de l’atmosphère familiale et traditionnelle qui y règne.
La robe est d'un joli rose aux reflets saumonés.
Le nez dévoile des de délicates notes de grillé et de réglisse, associés à de jolis arômes de fruits rouges.
En bouche, l'attaque est fraîche sur les baies rouges. Il évolue peu à peu sur des saveurs de réglisse et s'éteint sur une finale longue et persistante.
CépagesChardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Propriétaire/DomaineChampagne Montaudon
RégionChampagne
PaysFrance
TypeChampagne
CouleurRosé
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12%
AppellationChampagne Rosé
ProducteurAlliance Champagne

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Viande blanche
Saumon fumé
Légumes à la grecque
Fromage de chèvre, fromage de brebis, Chaource, Picodon, Munster
Tarte aux figues