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Château Bourbon La Chapelle Rouge 2016 Médoc
Château Bourbon La Chapelle Rouge 2016 Médoc
Château Bourbon La Chapelle Rouge 2016 Médoc

Château Bourbon La Chapelle Rouge 2016

Médoc

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clCe vin doucement vanillé et épicé se boit avec un agneau de pré-salé, des grillades ou encore des viandes à la plancha.
Bordeaux - Vin Rouge - 75 clCe vin doucement vanillé et épicé se boit avec un agneau de pré-salé, des grillades ou encore des viandes à la plancha.
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Description

Un des plus anciens Châteaux du Médoc qui a appartenu à Etienne de La Boetie et Thomas de Montaigne, frère du philosophe.
Sa robe est pourpre aux reflets violines.
Au nez, une senteur de petits fruits noirs, d'épices douces avec une note fraîche et anisée. Le boisé est fin et doucement vanillé.
En bouche, une attaque souple qui évolue vers un fruité délicatement boisé et se termine sur une pointe de fraîcheur qui prolonge la persistance aromatique
CépagesCabernet Sauvignon, Merlot
Propriétaire/DomaineChâteau Bourbon La Chappelle
Millésime2016
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationMédoc

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2022
Servir à16-18°C
Agneau grillé, côte de bœuf grillée, canette rôtie au four.
Lamproie à la Bordelaise, tartare de thon rouge.
Cèpes à la bordelaise, Amanite des Césars, cèpes en persillade.
Saint Nectaire, Brie de Meaux, Camembert, Caré de l'Est.
Clafoutis aux cerises, salade de fruits rouges.