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Château Côte de France bio rouge 2016 Côtes du Marmandais
Vendu par 6
Bio

Château Côte de France bio rouge 2016

Côtes du Marmandais

Sud-Ouest - Vin Rouge - 75 clUn beau vin du Sud-Ouest en bio.
Sud-Ouest - Vin Rouge - 75 clUn beau vin du Sud-Ouest en bio.
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Description

Depuis 2012, le Château Côte de France est certifié Agriculture Biologique. Ce sont les enfants Simonnet qui ont poussé et mis en place cette méthode de viticulture afin de mettre en avant les ressources naturelles en préservant l'environnement tout en offrant un produit de qualité aux consommateurs.
Mais la famille Simonnet cultive la vigne depuis 1950. Ayant d'abord commencé avec l'Abouriou, ils ont diversifié leurs cépages avec du Merlot et du Syrah lorsqu'ils ont obtenu, à la fin des années 1960, l'appellation de Vin De Qualité Supérieure. A la suite de quoi, la deuxième génération de la famille Simonnet fait l'acquisition d'un vignoble de 8 hectares à Escassefort qui deviendra le Château Côte de France.
Aujourd'hui, c'est la troisième génération Simonnet qui s'occupe du Château Côte de France qui compte 50 hectares dont une majorité de vignes.
Une robe rouge sombre et soutenue.
Le nez offre des arômes de cerise noire, de réglisse et d'épices.
Un vin gourmand et frais qui laisse une belle longueur en bouche sur des arômes épicés voir chocolatés.
CépagesCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
MarqueChâteau Côte de France
Millésime2016
RégionSud-Ouest
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
AppellationCôtes du Marmandais
ProducteurFamille Simonnet

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2023
Servir à14-16°C
Chapon farci aux châtaignes
Beaufort, Saint-Albray