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Château de la Dauphine 2014 Fronsac

Château de la Dauphine 2014

Fronsac

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUne jolie bouteille a déguster entre amis !
87
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Description

La région du Libournais (Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac) est un des grands berceaux gallo-romains de la vigne en Bordelais. Les premières vignes – plantées à Fronsac – datent de deux mille ans.
Le vignoble de 40 hectares au total, exposé au Sud, se distingue par sa forme d’amphithéâtre avec un dénivelé de 60m entre la parcelle la plus haute et la parcelle la plus basse. Les 14 types de sols sont regroupés en trois grands groupes : un plateau argilo-calcaire sur calcaire à astéries, une côte argilo-calcaire sur molasse du fronsadais peu profonde, un pied de côte argilo-limoneux sableux sur sous-sol argileux.
Le château est construit entre les années 1744 et 1750 par Jean-Baptiste DE RICHON, avocat au Parlement de Paris, Juge Civil et Criminel du Duché de Fronsac. En 2000, Jean HALLEY (ancien dirigeant et co-fondateur du Groupe PROMODES) en fait l’acquisition auprès de la famille MOUEIX. De nouveaux bâtiments techniques sont créés en 2001 pour la vendange 2002, le vignoble est restructuré, et le château est entièrement restauré à l’identique. Depuis son décès, en 2011, c’est son fils Guillaume qui dirige la propriété. Au cours de ces 350 ans d’histoire, le domaine est agrandi successivement pour atteindre aujourd’hui la surface de 40 hectares de vignes. Il s’agit de l’une des plus grandes propriétés du Libournais.
Depuis 2015, le domaine appartient à la famille Labrune qui tente de préserver les méthodes et techniques mises en place par les propriétaires précédents.
Une belle robe rouge intense.
Au nez, on retrouve les fruits noirs tels que la myrtille.
En bouche, un vin onctueux, de jolis tanins. Des arômes complexes plein d'intensité.
CépagesCabernet Franc, Merlot
Millésime2014
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
AppellationFronsac
Producteurfamille Labrune

Conseils de dégustation

Servir à partir de2016
Servir avant2024
Tajine d'agneau
Dorade royale

Avis des experts

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Bettane & Desseauve

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La Revue du Vin de France