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Château Desmirail Rouge 2012 Margaux
Château Desmirail Rouge 2012 Margaux
Château Desmirail Rouge 2012 Margaux

Château Desmirail Rouge 2012

Margaux

Bordeaux - Vin Rouge - 75 cl Un vin souple et aromatique à déguster sur des viandes grillées ou des plateaux de fromages.
Hachette
14,5
/20
G&M
94
/100
G&G
Bordeaux - Vin Rouge - 75 cl Un vin souple et aromatique à déguster sur des viandes grillées ou des plateaux de fromages.
Hachette
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Description

Le château tient son nom de Jean Desmirail, avocat au Parlement de Bordeaux au XVIIème siècle, qui hérite du château que son épouse apporte en dot. Au fil des ans, de nombreux propriétaires se succèdent à la tête du domaine et contribuent à son succès.
En 1992, c'est François Lurton qui prend les rênes du Château Desmirail. Père d'une très grande fratrie, il lègue le château à son fils Denis, qui prolonge l'oeuvre de ses prédécesseurs et développe le domaine avec grand soin.
La robe est d'un rouge brillant et intense aux reflets violines.
Le nez révèle des arômes de fruits noirs comme la mûre ou la myrtille, réhaussés par des notes de pain grillé.
En bouche, le vin est à la fois généreux et fruité. Pourvu de tanins bien présents, il présente une belle mâche et une grande fluidité.
CépagesCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Propriétaire/DomaineChâteau Desmirail
Millésime2012
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12%
AppellationMargaux
ProducteurDenis Lurton

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à16-18°C
Agneau de lait de Pauillac
Pavé de thon grillé
Croûtes forestières aux champignons
Saint-Nectaire, Brie de Meaux, Brousse, Burrata, Camembert, Cantal, Edam, Epoisses
Tarte aux framboises

Avis des experts

Guide Hachette

2016
Après un 2011 plutôt carré, Desmirail signe un 2012 plus léger. Le nez, discret, conjugue fruits rouges et fines notes boisées. S'ouvrant par une attaque généreuse, le palais se révèle rond, fruité et frais, épaulé par des tanins aimables et un boisé fondu.
14,5
/20

Gault & Millau

94
/100

Gilbert & Gaillard - 2015