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Château Fonroque 2011 Saint-Emilion Grand Cru
Château Fonroque 2011 Saint-Emilion Grand Cru
Château Fonroque 2011 Saint-Emilion Grand Cru
Vin de garde

Château Fonroque 2011

Saint-Emilion Grand Cru

Bordeaux - vin Rouge - 75 clUne pépite de vin en biodynamie !
88
/100
WS
14.5
/20
B&D
15.5
/20
RVF
16.5
/20
G&M
Bordeaux - vin Rouge - 75 clUne pépite de vin en biodynamie !
88
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B&D
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G&M
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Description

Château Fonroque Grand Cru Classé des vins de Saint Emilion.
Une propriété de 20 hectares qui se voit aujourd'hui certifié biodynamie.
Depuis 2017, la Famille Guillard en est la propriétaire, et travaille avec l'incontournable Alain Moueix dans l'harmonisation de la vigne.
Une propriété dont l'encépagement est majoritaire à 80% de merlot et 20% de cabernet franc. Des terroirs qui produise de l'élégance et des vins plein de finesse.
Une belle robe rouge.
Au nez, un vin à la fois complexe et aérien dans lequel se confond des notes de fruits frais, de fleur et de tabac.
En bouche, une attaque tout en souplesse et suave. A la fois raffiné et croquant et plein d'élégance.
CépagesCabernet Franc (15%), Merlot (85%)
MarqueChâteau Fonroque
Millésime2011
RégionBordeaux
PaysFrance
Typevin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
AppellationSaint-Emilion Grand Cru
ProducteurFamille Guillard

Conseils de dégustation

Servir à partir de2015
Servir avant2025
Cannellonis farcis
Dos de cabillaud au chorizo
Plateau de fromage

Avis des experts

88
/100

Wine Spectator

14.5
/20

Bettane & Desseauve

15.5
/20

La Revue du Vin de France

16.5
/20

Gault & Millau