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Château Franc Coutelin Rouge 2014 Saint-Estèphe

Château Franc Coutelin Rouge 2014

Saint-Estèphe

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn vin aromatique et rond qui accompagnera très bien des plateaux de fromages et des viandes rouges.
Blaye
Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn vin aromatique et rond qui accompagnera très bien des plateaux de fromages et des viandes rouges.
Blaye
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Description

C’est sans doute la région viticole la plus connue de France et à travers le monde, avec ses 63 appellations différentes, qui offre une production à 86% de vins rouges, 10% de vins blancs, et 4% de rosés.
Avec ses 111 000 hectares et une production de 5 à 6 millions d’hectolitres par an, le Bordelais se hisse à la première place des régions françaises productrices de vins d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).
Le vignoble bordelais jouit d’un climat tempéré océanique, à la fois protégé du vent par la forêt des Landes, et favorisé par l’Océan qui procure à la région bordelaise des saisons propices à la culture de la vigne.
Les vins de Bordeaux sont des vins d’assemblage, c’est-à-dire que l’on marie plusieurs cépages, comme le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, le petit verdot, ou encore le sémillon et le sauvignon lorsqu’il s’agit d’élaborer des vins blancs.
Le saviez-vous ? On connaît tous les « Grands Vins » (ou « Premiers Vins ») élaborés par les grands châteaux bordelais, issus de leur meilleur assemblage possible. Les « Seconds Vins » sont les vins de ces mêmes propriétés, sous une étiquette différente, élaborés avec ce qui ne correspond pas au « Grand Vin » ; la qualité de ces nectars n’en reste pas moins excellente, pour un prix très souvent plus attractif que le « Premier Vin ».
La robe est d'un rouge rubis intense.
Le nez dévoile des arômes de confiturés aux accents de figue.
En bouche, le vin présente des tanins soyeux. Il est équilibré et se termine par une longue finale aromatique.
CépagesCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Propriétaire/DomaineChâteau Franc Coutelin
Millésime2014
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12,5%
AppellationSaint-Estèphe

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2019
Servir à16-18°C
Ouvrir 1 heure avant
Grillades de viandes rouges au barbecue
Lamproie à la Bordelaise
Gratin dauphinois
Saint-Nectaire, Edam, Gaperon, Gouda, Rouy, Saint Albray

Avis des experts

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