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Château Labadie "Reflets de France" 2014 Médoc
Château Labadie "Reflets de France" 2014 Médoc
Château Labadie "Reflets de France" 2014 Médoc

Château Labadie "Reflets de France" 2014

Médoc

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn vin volumineux, aromatique et savoureux à déguster sur des viandes rouges et des plateaux de fromages.
Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn vin volumineux, aromatique et savoureux à déguster sur des viandes rouges et des plateaux de fromages.
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Description

Le label "Reflets de France" créé en 1996 souhaite mettre en avant un art de vivre à la française. Reflets de France attache une importance considérable à sélectionner rigoureusement des produits provenant de producteurs locaux et d’entreprises familiales. Pour cela, Joël Robuchon, chef le plus étoilé du monde et grand connaisseur de la gastronomie française, en est l'ambassadeur. Outre le fait d'associer son nom à cette marque, Joël Robuchon goûte et approuve chacun d'entre eux. Afin de garantir leur qualité, les produits Reflets de France doivent suivre un cahier des charges strict. Ainsi, un grand nombre de personnes peuvent découvrir toutes les richesses emblématiques du patrimoine culinaire français.
Le château Labadie est situé sur la commune de Bégadan à 70 kilomètres au nord de Bordeaux. Son nom provient d'une des premières parcelles de 4 hectares, où dans le temps se situait une abbaye acquise en 1970 par Yves Bibey. Cette propriété familiale, aujourd'hui gérée par Jérôme Bibey, le fils, s'étend sur plus de 60 hectares. La passion et l'exigence de travail de la famille Bibey confèrent une grande personnalité à ce Médoc Cru Bourgeois.
La robe est d'un rouge grenat aux reflets rubis.
Le nez révèle des arômes de fruits noirs mûrs et de figues, réhaussés par des notes de grillé et d'épices.
En bouche, le vin est rond, soyeux et pourvu de tanins charnus. La palette aromatique est à la fois fruitée et vanillée et présente un ensemble fin, élégant et très savoureux.
CépagesCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot
Propriétaire/DomaineChâteau Labadie
Millésime2014
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationMédoc

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à16-18°C
Côte de boeuf grillée
Tartare de thon rouge
Cèpes à la bordelaise
Saint Nectaire, Brie de Meaux, Camembert, Caré de l'Est
Clafoutis aux cerises