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Château Laroche Rouge 2016 Côtes de Bourg

Château Laroche Rouge 2016

Côtes de Bourg

Bordeaux - Vin Rouge - 150 clUn vin riche, puissant et élégant qui se mariera très bien avec des viandes rouges et des gibiers.
Vinalies
Bordeaux - Vin Rouge - 150 clUn vin riche, puissant et élégant qui se mariera très bien avec des viandes rouges et des gibiers.
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Description

Propriété des Ducs, le Château Laroche fut l'un des vastes Domaines de Tauriac. Rasé durant la guerre de cent ans, il fut reconstruit et brûlé de nouveau sous la révolution, puis rebâti au XXème siècle. Le cuvier, est doté de techniques œnologiques modernes, et sa conception à demi enterrée permet une isolation thermique parfaite. Originaires de Provence, les De Onffroy se sont installés en 1994, et ont depuis restructuré plus de la moitié du vignoble.
La robe est d'un rouge intense, presque noir, aux reflets violines.
Le nez dévoile des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs, réhaussés par des notes de vanille et de boisé.
En bouche, le vin est ample et structuré. Pourvu de tanins soyeux, il s'exprime sur des notes toastées et légèrement grillées.
CépagesCabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Propriétaire/DomaineChâteau Laroche
Millésime2016
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)150 cl
Degré d'alcool13,5%
AppellationCôtes de Bourg

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2028
Servir à16-18°C
Ouvrir 30 minutes avant
Bavette d'aloyau de bœuf grillée
Pavé de maigre
Gratin de champignons
Camembert de Normandie, Cantal, Curé Nantais, Saint Albray, Saint Nectaire, fromages à pâte cuite

Avis des experts

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