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Château de Mauvanne Rosé 2017 Côtes de Provence
Château de Mauvanne Rosé 2017 Côtes de Provence
Château de Mauvanne Rosé 2017 Côtes de Provence
Apéritif

Château de Mauvanne Rosé 2017

Côtes de Provence

Provence-Corse - Vin Rosé - 75 clUn grand rosé frais et fruité idéal à l'apéritif, sur des viandes blanches ou des crudités.
Provence-Corse - Vin Rosé - 75 clUn grand rosé frais et fruité idéal à l'apéritif, sur des viandes blanches ou des crudités.
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Description

L’histoire du Château de Mauvanne, Cru Classé de Provence, remonte au 17e siècle et doit son nom aux « Seigneurs de Mauvans ». Depuis cette époque, de nombreux propriétaires se sont succédé à sa tête, dont l'artiste Simone Berriau. Elle fait l'acquisition du domaine en 1934 et entreprend de le restaurer. A cette époque, les vins du châteaux connaissent un tel succès qu'ils se retrouvent sur les plus grandes tables parisiennes.
Depuis 1999, Bassim Rahal, viticulteur libanais de la région de la Bekaa, exploite le vignoble.
La robe est d'un rose pâle brillant et limpide.
Le nez révèle des arômes de petits fruits rouges et de pêche.
En bouche, le vin est fruité, aromatique et frais et s'exprime sur des notes de fruits à chair blanche.
CépagesGrenache, Cinsault, Syrah, Tibouren, Rolle
Propriétaire/DomaineChâteau de Mauvanne
Millésime2017
RégionProvence-Corse
PaysFrance
TypeVin
CouleurRosé
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12,5%
AppellationCôtes de Provence

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Blanquette de veau
Morue à la provençale
Champignons à la grecque
Cantal, Saint-Marcellin, Rocamadour, Chèvre sec
Tiramisu aux fraises