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Château Nestuby "Source de Rosé" 2017 Côtes de Provence
Apéritif

Château Nestuby "Source de Rosé" 2017

Côtes de Provence

Provence-Corse - Vin Rosé - 75 clUn vin frais et fruité qui sera idéal à l'apéritif !
Provence-Corse - Vin Rosé - 75 clUn vin frais et fruité qui sera idéal à l'apéritif !
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Description

Propriété familiale : un savoir-faire transmis de père en fils depuis 4 générations et reconnu en tant que tel au cœur de la Provence.
Château Nestuby, du nom de sa source dont jaillit une eau pure et fraîche, servant au refroidissement du vin, et qui leur confèrent ainsi un goût inimitable. Nos vignes sont entièrement palissées et nous désherbons et vendangeons mécaniquement. En revanche, pour les travaux les plus importants sur le vignoble, un travail manuel est donc conservé afin d'améliorer la qualité des vignes, tels que la taille, l'ébourgeonnage ou encore la vendange verte.
La robe est d'un rose pâle aux reflets brillants.
Le nez dévoile des arômes de pêche blanche, de fruits exotiques et de notes florales, agrémentés d'une touche épicée.
En bouche, le vin est volumineux et gourmand en attaque. Il s'exprime sur des notes de fraise et de fruits mûrs. Fraîcheur et longueur font de ce vin une belle réussite.
CépagesGrenache, Cinsault, Syrah
Propriétaire/DomaineChâteau Nestuby
Millésime2017
RégionProvence-Corse
PaysFrance
TypeVin
CouleurRosé
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationCôtes de Provence

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à10-12°C
Blanquette de veau
Filet de rouget
Tartare de tomates
Cantal, Saint-Marcellin, Rocamadour, Chèvre sec
Clafoutis aux cerises