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Description
Ce Cru Bourgeois se situe au cœur du Médoc sur la commune de Saint Laurent du Médoc. Le domaine se découpe à la fois sur l'appellation Pauillac ainsi que dans le Haut-Médoc. Il fait aujourd'hui partie des derniers domaines à dimension familiale au milieu de nombreux Grands Crus Classés de Pauillac.
La tour féodale du 10ème siècle veille sur les 8 hectares de vigne. Les vins sont élaborés dans le respect de la tradition médocaine.
Une robe rubis brillant.
Des arômes de fruits rouges et de café.
Souple et charnue, portant une belle structure tannique.
Cépages | Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%) |
Propriétaire/Domaine | Château Tour Sieujan |
Millésime | 2015 |
Région | Bordeaux |
Pays | France |
Type | Vin |
Couleur | Rouge |
Contenance (cl) | 75 cl |
Degré d'alcool | 13% |
Appellation | Haut-Médoc |
Producteur | Catherine et Stéphane Chaumont |
Conseils de dégustation
Servir à partir de2018
Servir avant2023
Servir à17°C
Côte de bœuf aux sarments de vigne
Raviolis cèpes, fromage et champignons