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Château Troplong Mondot 2011 Saint-Émilion Grand Cru
Château Troplong Mondot 2011 Saint-Émilion Grand Cru
Château Troplong Mondot 2011 Saint-Émilion Grand Cru
Vin de garde

Château Troplong Mondot 2011

Saint-Émilion Grand Cru

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clDe la fraîcheur et du fruit pour ce Saint Emilion Grand Cru Classé.
92
/100
WA
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WS
17,5
/20
Robinson
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B&D
17
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Bordeaux - Vin Rouge - 75 clDe la fraîcheur et du fruit pour ce Saint Emilion Grand Cru Classé.
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Description

Avec 33 hectares de vignes, le Château Troplong Mondot est l’un des plus vastes de Saint-Emilion. Premier Grand Cru Classé, la volonté de ce domaine viticole est tournée vers une agriculture raisonnée. La famille Valette est à la tête de ce domaine depuis le début du 20ème siècle. Christine Valette-Pariente arrive en 1980 à la tête du domaine, accompagnée par son mari, et entament d’importants chantiers. Travail des chevaux dans les vignes, développement du protocole de drainage, vendange manuelle : tout est mis en place pour une plus grande qualité des vignes et du vin. Les efforts du couple permettent au Château troplong Mondot d’acquérir le titre de Premier Grand Cru Classé en 2006.
Robe profonde aux reflets violets intenses
Belle intensité aromatique où les fruits rouges ont une place de choix. Des notes fraiches, presque mentholées, viennent sublimer le tout
Une bouche élégante, riche et puissante. Les tanins apportent structure et complexité au vin. La fraicheur rencontré au nez se retrouve en bouche, mêlée aux notes gourmandes de fruits rouges. La longueur en bouche est remarquable
CépagesCabernet Franc (5%), Cabernet Sauvignon (5%), Merlot (90%)
Propriétaire/DomaineChâteau Troplong Mondot
Millésime2011
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool14,50%
AppellationSaint-Émilion Grand Cru

Conseils de dégustation

Servir à partir de2020
Servir avant2030
Servir à18°C
Ouvrir 1 heure avant
Daube de sanglier
millefeuilles d'aubergines

Avis des experts

92
/100

Wine Advocate

92
/100

Wine Spectator

17,5
/20

Jancis Robinson

17,5
/20

Bettane & Desseauve

17
/20

La Revue du Vin de France