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Carod Tradition  Clairette de Die
Carod Tradition  Clairette de Die
Carod Tradition  Clairette de Die
Apéritif

Carod Tradition

Clairette de Die

Vallée du Rhône - Effervescent Blanc - 75 clUn vin qui s'accordera parfaitement avec vos apéritifs et vos desserts.
Vallée du Rhône - Effervescent Blanc - 75 clUn vin qui s'accordera parfaitement avec vos apéritifs et vos desserts.
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Description

Carod c'est une propriété de 40 hectares. Paul Barnier et Amade Carod commencent dans les années 1940 la production de Clairette de Die. Vingt ans plus tard Alain fils de Amade reprend l'exploitation et l'agrandit en achetant des hectares de vignes de plus, puis est rejoint par son frère Marcel. Ils ont alors pour stratégie t'étendre et de développer encore plus le vignoble. En 2008, les deux frères décident de vendre leur entreprise aux Grands Chais de France. L'entreprise oeuvre au développement du domaine tant au niveau de la structure que de ses vignes. Les caves Carod sont certifiées ECOCERT.
Un belle robe jaune pâle.
Des arômes floraux typiques du Muscat.
Une explosion de fruits tels que l'abricot et la pêche.
CépagesClairette, Muscat
Propriétaire/DomaineCarod Frères
RégionVallée du Rhône
PaysFrance
TypeEffervescent
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool7.5%
AppellationClairette de Die
ProducteurGrands Chai de France

Conseils de dégustation

Servir à
Foie gras sur toast et sa compotée d'oignons
Panacotta aux fruits exotiques, tiramisu aux framboises