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Le Clarence de Haut-Brion 2011 Pessac-Léognan
Le Clarence de Haut-Brion 2011 Pessac-Léognan
Le Clarence de Haut-Brion 2011 Pessac-Léognan

Le Clarence de Haut-Brion 2011

Pessac-Léognan

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn vin élaboré avec les mêmes soins que son aîné Château Haut-Brion.
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Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn vin élaboré avec les mêmes soins que son aîné Château Haut-Brion.
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Description

Le Clarence de Haut-Brion, second vin de Château Haut-Brion, Premier Grand Cru Classé en 1855, est issu des mêmes vignes que celui-ci.
Ce grand vin fut rebaptisé en 2007 en l'honneur de Clarence Dillon, ancêtre renommée des actuels propriétaire, et qui fit l'acquisition éclairée de ce domaine de prestige en 1935.
Le Clarence de Haut-Brion est composé de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot.
Près d'un quart de la production est vieilli dans des barriques neuves ainsi que dans des barriques utilisées l'an passé pour le Grand Cru Classé.
Vous ne serez certainement pas déçu par ce Pessac-Léognan élégant, puissant, savoureux et d'une grande qualité qui accompagnera vos mets les plus fins.
CépagesCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Petit verdot
Propriétaire/DomaineLa Clarence de Haut Brion
Millésime2011
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13.5%
AppellationPessac-Léognan
ProducteurChâteau Haut Brion

Conseils de dégustation

Servir à partir de2012
Servir avant2023
Servir à16°
Tournedos Rossini
Risotto aux noix de Saint Jacques
Plateau de fromages

Avis des experts

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Gault & Millau

01/06/2012
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Wine Enthusiast

05/11/2012