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Closerie des Alisiers 2016 Meursault
Closerie des Alisiers 2016 Meursault
Closerie des Alisiers 2016 Meursault
Closerie des Alisiers 2016 Meursault
Vin de garde

Closerie des Alisiers 2016

Meursault

Bourgogne - Vin Blanc - 75 cl Un grand vin de Meursault complexe, élégant et typé à déguster sur des poissons nobles.
92
/100
G&G
Bourgogne - Vin Blanc - 75 cl Un grand vin de Meursault complexe, élégant et typé à déguster sur des poissons nobles.
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Description

Originaire de Chablis et amoureux des vins de Bourgogne, Stéphane Brocard établit en 2007 sa Maison de négoce à Chenôve, en Côte d’Or. Avec la volonté d’élaborer des vins francs et typés, il choisit minutieusement ses appellations de production. On compte parmi elles Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay ou encore Meursault.
Stéphane Brocard avoue rechercher à travers ses vins « la fraîcheur, le fruit et le plaisir ». La Closerie des Alisiers en est sans aucun doute le meilleur exemple.
La robe est d'un jaune doré brillant.
Le nez dévoile des arômes délicats de fruits blancs et de fleurs blanches réhaussés par des notes minérales.
En bouche, le vin est très équilibré et concentré. La palette aromatique est fruitée et fraîche et la finale persistante sur les épices.
CépagesChardonnay
Propriétaire/DomaineCloserie des Alisiers
Millésime2016
RégionBourgogne
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationMeursault
ProducteurMaison Stéphane Brocard

Conseils de dégustation

Servir à partir de2016
Servir avant2030
Servir à12-14°C
Rôti de veau au cidre
Médaillons de sole
Asperges au beurre tiède
Epoisses, Beaufort, Brillat-Savarin aux truffes, Délice de Bourgogne, Mont d'Or, Munster, Camembert, Comté

Avis des experts

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