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Closerie des Alisiers "Chambolle-Musigny" Rouge 2015 Chambolle-Musigny
Closerie des Alisiers "Chambolle-Musigny" Rouge 2015 Chambolle-Musigny
Closerie des Alisiers "Chambolle-Musigny" Rouge 2015 Chambolle-Musigny
Apéritif

Closerie des Alisiers "Chambolle-Musigny" Rouge 2015

Chambolle-Musigny

Bourgogne - Vin Rouge - 75 clUn joli vin rouge, délicat et fruité, idéal à l'apéritif ou sur des viandes mijotées.
Bourgogne - Vin Rouge - 75 clUn joli vin rouge, délicat et fruité, idéal à l'apéritif ou sur des viandes mijotées.
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Description

Originaire de Chablis et amoureux des vins de Bourgogne, Stéphane Brocard établit en 2007 sa Maison de négoce à Chenôve, en Côte d’Or. Avec la volonté d’élaborer des vins francs et typés, il choisit minutieusement ses appellations de production. On compte parmi elles Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay ou encore Meursault.
Stéphane Brocard avoue rechercher à travers ses vins « la fraîcheur, le fruit et le plaisir ». La Closerie des Alisiers en est sans aucun doute le meilleur exemple.
La robe est d'u rouge rubis brillant.
Le nez révèle des arômes de fruits rouges, comme la prune ou la griotte, réhaussés par des notes épicées et fumées.
En bouche, le vin est à la fois léger, tonique et fruité. L'ensemble est bien équilibré et persistant en finale.
CépagesPinot noir
Propriétaire/DomaineDomaine Stéphane Brocard
Millésime2015
RégionBourgogne
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationChambolle-Musigny

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à14-16°C
Carré de veau aux morilles
Cèpes grillés
Brie, Délice de Bourgogne, Reblochon, Brillat-Savarin