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Closerie des Hirondelles "Reflets de France" Rouge 2017 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
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Bio

Closerie des Hirondelles "Reflets de France" Rouge 2017

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Val de Loire - Vin Rouge - 75 clUn vin juteux, fruité qui variera vos papilles.
Val de Loire - Vin Rouge - 75 clUn vin juteux, fruité qui variera vos papilles.
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Description

Le label "Reflets de France" créé en 1996 souhaite mettre en avant un art de vivre à la française. Reflets de France attache une importance considérable à sélectionner rigoureusement des produits provenant de producteurs locaux et d’entreprises familiales. Pour cela, Joël Robuchon, chef le plus étoilé du monde et grand connaisseur de la gastronomie française, en est l'ambassadeur. Outre le fait d'associer son nom à cette marque, Joël Robuchon goûte et approuve chacun d'entre eux. Afin de garantir leur qualité, les produits Reflets de France doivent suivre un cahier des charges strict. Ainsi, un grand nombre de personnes peuvent découvrir toutes les richesses emblématiques du patrimoine culinaire français.
La robe est rouge poupre avec des reflets violets
Le nez est subtil sur des notes de petits fruits noirs
La bouche est ample avec une belle tenue. Les arômes de fruits et les tanins se marient à merveilles
CépagesCabernet Franc
Propriétaire/DomaineDomaine de la Cotelleraie
Millésime2017
RégionVal de Loire
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
AppellationSaint-Nicolas-de-Bourgueil
ProducteurVallée-Mercier

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2025
Servir à16-18°C
Ouvrir 1 heure avant avant
Pintade braisée au chou et aux lardons, poulet à la basquaise, araignée de bœuf, civet de lapin
Darne de thon rouge, queue de lotte à la provençale, brochette de poisson
Riz pilaf, galettes de pommes de terre
Rouy, Mont d'Or, Camembert de Normandie, Pecorino, Explorateur