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Codorniu Clasico Espagne - Cava
Codorniu Clasico Espagne - Cava
Codorniu Clasico Espagne - Cava

Codorniu Clasico

Espagne - Cava

Vins du Monde - Effervescent Blanc - 75 clVamos en Espagna avec cet effervescent de Catalogne !
Vins du Monde - Effervescent Blanc - 75 clVamos en Espagna avec cet effervescent de Catalogne !
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Description

Codorniu est un producteur espagnol, spécialisé dans la production de vins mousseux situé en Catalogne.
La maison se voit fondée en 1551 et toujours en activité de nos jours. Elle a été délocalisée dans la communauté autonome de Rioja.
Couleur jaune-vert, bulles peu persistantes.
Nez puissant, arômes d'abricots, pomme verte et minéralité.
Ample en bouche, il reste toutefois vif grâce par sa minéralité et d'une finale persistante.
CépagesMacabeo, Xarel-lo, Parellada
Propriétaire/DomaineCodorniu
RégionVins du Monde
PaysEspagne
TypeEffervescent
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool11.5%
AppellationEspagne - Cava

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2019
Servir à10°
Calamars farcis à la plancha, Bagel au saumon fumé, Acras de Morue
Guacamole, Croustilles de maïs garnies
Fraisier, salade de fruits du verger