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Domaine de Cantarelle "Triplette" Rosé 2017 Côtes de Provence

Domaine de Cantarelle "Triplette" Rosé 2017

Côtes de Provence

Provence-Corse - Vin Rosé - 75 cl Une belle cuvée qui s'accompagnera parfaitement avec vos apéritifs, vos salades estivales et vos plats sucrés-salés.
Provence-Corse - Vin Rosé - 75 cl Une belle cuvée qui s'accompagnera parfaitement avec vos apéritifs, vos salades estivales et vos plats sucrés-salés.
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Description

"Les vins rosés de Côtes de Provence ont la caractéristique d’avoir une couleur lumineuse, pâle, avec un rose partant sur le saumon. Cela s’expliquant du niveau de maturité des polyphénols.
Les cépages de bases sont : Grenache, Cinsault et Syrah, mais on peut aussi retrouver Mourvèdre, le Tibouren ou des cépages blancs. Les vins y sont expressifs, aromatiques, frais allant à l’acidulé.
Lors de la dégustation à l’aveugle, la cuvée Triplette 2017, Côtes de Provence à fait l’unanimité. En effet, celle-ci a été récompensée par la médaille d’Or Paris.
Idéal pour déguster lors de vos apéritifs !
La robe esr saumon, pâle
Le nez est attrayant, avec des notes de fraise, de garrigue ainsi qu'une pointe d'épices.
La bouche est vive, aux arômes francs.
CépagesGrenache, Petit verdot, Syrah
Propriétaire/DomaineDomaine de Cantarelle
Millésime2017
RégionProvence-Corse
PaysFrance
TypeVin
CouleurRosé
Contenance (cl)75 cl
AppellationCôtes de Provence

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2020
Servir à8-10°C
"Blanquette de veau, carpaccio de bœuf, grillades, tajine de poulet "
"Filet de rouget, morue à la Provençale, poisson à la plancha "
"Tartare de tomates, aubergines grillées, champignons à la grecque, gratin d'aubergines "
"Cantal, Saint-Marcellin, Rocamadour, Chèvre sec "
"Clafoutis aux cerises, macarons, soupe de fraises, tiramisu aux fraises "