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Domaine de l'Hortus Grande Cuvée 2016 Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup
Domaine de l'Hortus Grande Cuvée 2016 Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup
Domaine de l'Hortus Grande Cuvée 2016 Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup

Domaine de l'Hortus Grande Cuvée 2016

Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup

Languedoc-Roussillon - Vin Rouge - 75 clUne Grande Cuvée de Pic Saint Loup idéale pour vos viandes rouges et volailles.
Languedoc-Roussillon - Vin Rouge - 75 clUne Grande Cuvée de Pic Saint Loup idéale pour vos viandes rouges et volailles.
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Description

Depuis plusieurs années maintenant, la famille Orliac est à la tête du Domaine de l'Hortus dans l'appellation Pic St Loup. Le domaine qui s'étend sur près de 60 hectares produit des vins d'exceptions reconnus. Le climat doux et ensoleillé permet d'obtenir des raisins juteux et légèrement acides.
Composé de Syrah, Mourvèdre et de Grenache, le Domaine de l'Hortus Grande Cuvée 2016 s'habille d'une belle robe profonde aux reflets grenats. Le nez est intense et complexe. On y décèle des senteurs de cassis, laurier, poivre, réglisse et de menthe.
En bouche, cette Grande Cuvée 2016 est ample, fraîche et puissante. Elle procure des tanins soyeux pour une finale qui dure sur le fruit.
A sortir 2 heures avant le service, ce Pic Saint Loup est à servir avec des viandes rouges, de la volaille ou vos plateaux de fromages.
Une robe profonde aux reflets grenats.
Le nez est intense et complexe, fruité et épicé.
La bouche est ample, fraîche et puissante. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et fruitée.
CépagesGrenache, Syrah, Mourvèdre
Millésime2016
RégionLanguedoc-Roussillon
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool14%
AppellationCoteaux du Languedoc, Pic Saint Loup

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2026
Servir à16-17°C
Ouvrir 2h avant avant
Viande maturée, Poulet Fermier, Civet de lièvre.
Comté.