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Domaine de l'Oiselet Rouge 2017 Vacqueyras
Domaine de l'Oiselet Rouge 2017 Vacqueyras
Domaine de l'Oiselet Rouge 2017 Vacqueyras
Bio

Domaine de l'Oiselet Rouge 2017

Vacqueyras

Vallée du Rhône - Vin Rouge - 75 clUn joli vin fruité qui accompagnera parfaitement votre cuisine familiale
92
/100
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Vallée du Rhône - Vin Rouge - 75 clUn joli vin fruité qui accompagnera parfaitement votre cuisine familiale
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Description

Le Domaine familial de production Bio se situe à proximité du Mont Ventoux au coeur de l'appellation Vacqueuras.
La robe est d'un joli rouge.
Le nez est structuré avec une belle texture.
La bouche révèle des arôme de fruits rouges sur une pointe de romarin.
CépagesGrenache, Cinsault, Syrah, Mourv_dre
MarqueDomaine de l'Oiselet
Millésime2017
RégionVallée du Rhône
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
AppellationVacqueyras

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2022
Caille aux raisins, pigeon rôti, steak de bœuf au poivre, biche, carré de mouton
Rôti de lotte au lard, Steak d'espadon grillé
Boulgour, croûtes forestières aux champignons, gratin dauphinois
Neufchâtel, Cantal, Saint Nectaire, Tête de Moine

Avis des experts

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Wine Advocate

Joe Czerwinski : « Ce millésime 2016 se révèle plus structuré que le 2015. Il se distingue par sa puissance et sa texture veloutée. Son fruité offre des arômes de fruits rouges que complètent harmonieusement de petites touches de romarin. Vous pouvez le conserver et le déguster dans les 5-8 ans. »