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Domaine des Coltabards Blanc 2017 Sancerre
Apéritif

Domaine des Coltabards Blanc 2017

Sancerre

Val de Loire - Vin Blanc - 75 clUn vin frais et aromatique idéal pour l'apéritif ou sur des poissons.
Val de Loire - Vin Blanc - 75 clUn vin frais et aromatique idéal pour l'apéritif ou sur des poissons.
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Description

Les vignes du Domaine sont situées sur Ménétréol sous Sancerre. Les premières vignes ont été plantées dans les années 50.
La robe est d'un jaune doré aux reflets verts.
Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches et de fruits comme le pamplemousse et l'orange.
En bouche, le vin est équilibré et gras et fait preuve d'une remarquable persistance.
CépagesSauvignon blanc
Propriétaire/DomaineDomaine des Coltabards
Millésime2017
RégionVal de Loire
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationSancerre

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Tartare de veau
Aile de raie aux câpres
Asperges au beurre tiède
Crottin de Chavignol, Chèvre sec, Sainte Maure de Touraine
Tarte aux mûres