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Domaine des Ravinets Rouge 2017 Saint-Amour
Domaine des Ravinets Rouge 2017 Saint-Amour
Domaine des Ravinets Rouge 2017 Saint-Amour

Domaine des Ravinets Rouge 2017

Saint-Amour

Beaujolais - Vin Rouge - 75 cl Un vin fruité et structuré qui accompagnera très bien des volailles ou des grillades.
Beaujolais - Vin Rouge - 75 cl Un vin fruité et structuré qui accompagnera très bien des volailles ou des grillades.
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Description

Domaine des Ravinets est dirigé par Romain Spay depuis 2009. Il s'étend sur une superficie de 11 hectares en appellation Saint-Amour en Beaujolais.
La robe est d'un rouge intense et brillant.
Le nez dévoile des arômes de fruits rouge comme la cerise.
En bouche, le vin est structuré et s'exprime sur le fruit.
CépagesGamay
Propriétaire/DomaineDomaine des Ravinets
Millésime2017
RégionBeaujolais
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12,5%
AppellationSaint-Amour
ProducteurRomain Spay

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2023
Servir à14-15°C
Carré de porc poêlé
Anchois marinés au vinaigre de Rancio
Poivrons confits
Brie de Meaux, Chèvre sec, Beaufort, Bleu d'Auvergne, Camembert, Cantal, Brie aux truffes
Soupe de fraises