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Domaine du Mistral "Reflets de France" Rouge 2017 Côtes du Rhône Villages
Domaine du Mistral "Reflets de France" Rouge 2017 Côtes du Rhône Villages
Domaine du Mistral "Reflets de France" Rouge 2017 Côtes du Rhône Villages
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Domaine du Mistral "Reflets de France" Rouge 2017

Côtes du Rhône Villages

Vallée du Rhône - Vin Rouge - 75 clUn vin souple et élégant qui se mariera très bien avec des viandes rouges et des plateaux de fromages.
Vallée du Rhône - Vin Rouge - 75 clUn vin souple et élégant qui se mariera très bien avec des viandes rouges et des plateaux de fromages.
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Description

Le label "Reflets de France" créé en 1996 souhaite mettre en avant un art de vivre à la française. Reflets de France attache une importance considérable à sélectionner rigoureusement des produits provenant de producteurs locaux et d’entreprises familiales. Pour cela, Joël Robuchon, chef le plus étoilé du monde et grand connaisseur de la gastronomie française, en est l'ambassadeur. Outre le fait d'associer son nom à cette marque, Joël Robuchon goûte et approuve chacun d'entre eux. Afin de garantir leur qualité, les produits Reflets de France doivent suivre un cahier des charges strict. Ainsi, un grand nombre de personnes peuvent découvrir toutes les richesses emblématiques du patrimoine culinaire français.
Le domaine du Mistral est situé sur une vaste terrasse caillouteuse à 110 m d'altitude, au coeur de l'appellation Plan de Dieu. C'est l'alliance de la passion des vignerons et du terroir qui permet de produire ce vin chaleureux et généreux
Alain Aubert, reprend le flambeau familial du domaine racheté en 1999. Une belle propriété de 150 hectares, sur laquelle on retrouve les cépages méridionaux tels que le grenache, syrah, mourvèdre et cinsault.
La robe est d'un rouge sombre aux reflets violines.
Le nez dévoile des arômes de fruits rouges, réhaussés par des notes de sous-bois.
En bouche, le vin est à la fois souple et élégant.
CépagesGrenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Millésime2017
RégionVallée du Rhône
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool14,5%
AppellationCôtes du Rhône Villages
ProducteurAlain Aubert

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à16-18°C
Agneau à l'indienne
Dos de cabillaud au chorizo
Caponata sicilienne
Saint-Marcellin, Banon de Provence, Bethmale, Cantal, Emmental, Gouda, Neufchâtel, Picodon, Saint Albray
Crème anglaise