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Domaine de l'Eglise Rouge 2015 Pomerol
Domaine de l'Eglise Rouge 2015 Pomerol
Domaine de l'Eglise Rouge 2015 Pomerol
Vin de garde

Domaine de l'Eglise Rouge 2015

Pomerol

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn très grand vin de Pomerol, élégant et très complexe à déguster sur de belles viandes rouges grillées ou des plateaux de fromages.
89-92
/100
WS
91
/100
Decanter
16
/20
Robinson
96
/100
Suckling
Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn très grand vin de Pomerol, élégant et très complexe à déguster sur de belles viandes rouges grillées ou des plateaux de fromages.
89-92
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WS
91
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Decanter
16
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Robinson
96
/100
Suckling
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Description

Le vignoble du Domaine de l'Eglise est l'un des plus anciens de Pomerol puisqu'il date de 1589. Vendu en 1793 comme bien d'église, il appartient pendant des siècles à la même famille avant que la famille Castéja en fasse l'acquisition en 1973.
La robe est d'un rouge intense aux reflets violets.
Le nez dévoile des arômes de fruits rouges et noirs comme la framboise et la groseille, réhaussés par des notes mentholées.
En bouche, le vin fait preuve d'un très bel équilibre et de tanins soyeux. La palette aromatique est puissante sur des notes à la fois fruitées, truffées et chocolatées.
CépagesCabernet Franc, Merlot
Propriétaire/DomaineDomaine de l'Eglise
Millésime2015
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool14%
AppellationPomerol
ProducteurBorie-Manoux

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2030
Servir à16-18°C
Ouvrir 1 heure avant
Brochettes de bœuf
Brandade de morue
Aubergines à la languedocienne
Saint-Nectaire, Brie de Meaux, Brousse, Burrata, Camembert, Cantal, Edam, Epoisses
Pêches Melba

Avis des experts

89-92
/100

Wine Spectator

91
/100

Decanter

16
/20

Jancis Robinson

96
/100

James Suckling