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Domaine Machard de Gramont "Les Houllières" Blanc 2016 Puligny-Montrachet

Domaine Machard de Gramont "Les Houllières" Blanc 2016

Puligny-Montrachet

Bourgogne - Vin Blanc - 75 clUn vin équilibré et harmonieux qui se mariera très bien avec du poisson et des plateaux de fruits de mer.
Bourgogne - Vin Blanc - 75 clUn vin équilibré et harmonieux qui se mariera très bien avec du poisson et des plateaux de fruits de mer.
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Description

Le Domaine Machard de Gramont, implanté à Prissey, un hameau voisin de Nuits-Saint-Georges est une exploitation familiale gérée par Arnaud Machard de Gramont et ses deux fils Alban et Alexis. Les caves construites au XIXème siècle possèdent de superbes voûtes qui donnent un effet "cathédrale" à la cave de vinification. Les vingts hectares de vignes s'étendent sur 50 kilomètres, de Chenôve au sud de Dijon, à Puligny-Montrachet, au sud de Beaune.
La robe est d'un jaune brillant aux reflets verts.
Le nez dévoile des arômes de d'aubépine, de raisin mûr, de pâte d'amande et de noisette.
En bouche, le vin présente une très belle harmonie et une grande complexité aromatique.
CépagesChardonnay
Propriétaire/DomaineDomaine Machard de Gramont
Millésime2016
RégionBourgogne
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13,5%
AppellationPuligny-Montrachet

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2022
Servir à10-12°C
Noix de veau Orloff
Filets de sole au beurre blanc
Poêlées de girolles
Epoisses, Camembert, Chaource, Laguiole
Charlotte aux poires