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Estandon Rosé 2017 Magnum Côtes de Provence
Facile à boire

Estandon Rosé 2017 Magnum

Côtes de Provence

Provence-Corse - Vin Rosé - 150 cl
Provence-Corse - Vin Rosé - 150 cl
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Description

C’est le terroir emblématique du rosé ! En effet, les vins rosés représentent 88% de la production, pour 9% de rouges et 3% de blancs, pour un total approchant les 1,5 million d’hectolitres produits en moyenne.
S’étendant d’Avignon jusqu’à Nice, soit quelques 28 500 hectares, la Provence est constituée de 9 Appellations d’Origine Contrôlées, dont les Côtes-de-Provence, Coteaux-d’Aix-en-Provence, Coteaux-Varois-en-Provence pour les plus connues, mais aussi de Palette, Bandol ou encore Cassis.
Le climat y est évidemment méditerranéen, caractérisé par ses hivers et ses étés secs, et ses automnes et printemps pluvieux. Néanmoins, la grande étendue du vignoble prodigue d’importantes nuances climatiques. Un seul et unique mot d’ordre régit malgré tout ce terroir : l’ensoleillement. Quelques 2 700 heures par an !
Le saviez-vous ? Le vignoble provençal est le plus ancien vignoble français. Ce sont les Phéniciens qui instaurèrent la culture de la vigne au VIème siècle avant J.-C.
La robe est d'un rose pâle aux reflets couleur litchi.
Le nez révèle des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs.
En bouche, le vin est soyeux, élégant avec une belle persistance.
CépagesGrenache, Cinsault, Syrah, Rolle
Propriétaire/DomaineEstandon Vignerons
Millésime2017
RégionProvence-Corse
PaysFrance
TypeVin
CouleurRosé
Contenance (cl)150 cl
Degré d'alcool13%
AppellationCôtes de Provence

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2022
Servir à6-8°C
Blanquette de veau
Filet de rouget
Tartare de tomates
Cantal, Saint-Marcellin, Rocamadour, Chèvre sec
Clafoutis aux cerises