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Gandarada 2016 Portugal - Dao
Gandarada 2016 Portugal - Dao
Gandarada 2016 Portugal - Dao

Gandarada 2016

Portugal - Dao

Vins du Monde - Vin Blanc - 75 clUne découverte au Portugal !
Vins du Monde - Vin Blanc - 75 clUne découverte au Portugal !
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Description

Le vignoble Boas Quintas a été fondé en 1991 dans la région de Dão. Le fondateur Nuno Cancela de Abreu fait partie d'une famille du vin reconnue au Portugal depuis plus de 4 générations (environ 130 ans d’expérience). Dès 1998, les vins de ce jeune vignoble reçoivent de nombreux prix internationaux. Dans cette région on produit historiquement des vins rouges mais le Gandarada 2016 Blanc avec ses cépages autochtones nous montre le potentiel de ce terroir pour produire des vins blancs très aromatiques avec beaucoup de fraîcheur et d'élégance.
Robe claire et brillante avec de légers reflets verts.
Un nez intensément fruité avec des arômes de pommes et de citrons.
Une belle fraîcheur et acidité maîtrisée avec une belle longueur.
CépagesEncruzado, Cerceal Branco, Malvasia Fina
Propriétaire/DomaineGandarada
Millésime2016
RégionVins du Monde
PaysPortugal
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12.5%
AppellationPortugal - Dao
ProducteurBoas Quintas

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2021
Servir à12°
Carpaccio de truite, Lamproie
Fromage de chèvre frais