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Gérard Bertrand "Cap Insula" Rouge 2015 Languedoc
Gérard Bertrand "Cap Insula" Rouge 2015 Languedoc
Gérard Bertrand "Cap Insula" Rouge 2015 Languedoc

Gérard Bertrand "Cap Insula" Rouge 2015

Languedoc

Languedoc-Roussillon - Vin Rouge - 75 clUn vin ample et intense qui se mariera parfaitement avec une joli plateau de fromage.
90
/100
WS
Languedoc-Roussillon - Vin Rouge - 75 clUn vin ample et intense qui se mariera parfaitement avec une joli plateau de fromage.
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Description

Gérard Bertrand est l'un des plus grands propriétaires de châteaux mais aussi un experts des vins du Sud de la France. A ce jour, il est à la tête de 14 domaines viticoles et 750 hectares de vignes à travers le Languedoc.
Chaque domaine à style à la fois unique et authentique. On dit d'ailleurs qu'il est novateur dans les tendances viticoles, mais aussi connu et reconnu dans le domaine.
Grand passionné, Gérard Bertrand a pour objectif de produire des vins élégants, équilibrés mais surtout d'une grande qualité. Depuis quelques années, il s'est engagé dans une politique de développement durable, et a une partie de son exploitation en Agriculture Biologique et en biodynamie.
D'un rouge rubis soutenu et brillant.
Un nez sur des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la framboise.
En bouche, un vin rond et charnu qui se développe sur une longue finale minérale.
CépagesGrenache, Syrah, Mourvèdre
Propriétaire/DomaineCap Insula
Millésime2015
RégionLanguedoc-Roussillon
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool14%
AppellationLanguedoc
ProducteurGérard Bertrand

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à16-18°C
Agneau en croûte de romarin, Onglet de boeuf grillé
Poélée de champignons
Fromage de chèvre

Avis des experts

90
/100

Wine Spectator